首先，炸雞是一種味道鮮香的食物，其充分發揮了雞肉的味道和口感，并對其賦予了多種不同的口味，而炸雞店的周邊的雞肉產品也比較受大眾歡迎。這樣營養和口味兼具的美食，在市場競爭中當然會比較占有優勢。而且,相比之下，炸雞的價位也不高，這也是炸雞當下流行的一大原因。試想一下，誰會不喜歡美味營養，且品類豐富，同時價格又不貴的食物呢?這樣的美食當然會受眾廣泛。
炸雞(ji)的(de)(de)另外一個優點在于(yu)其便(bian)捷高效(xiao)，炸雞(ji)店可(ke)(ke)以有桌椅的(de)(de)空(kong)間，也可(ke)(ke)以窗(chuang)口式經營，其烹(peng)飪(ren)速度較快，既可(ke)(ke)以在店內進(jin)餐(can)，也可(ke)(ke)以放在紙袋當中食用(yong)，也有些顧客會(hui)直接帶(dai)走(zou)。不同(tong)的(de)(de)方(fang)式昭示出(chu)的(de)(de)是同(tong)一個特點，那(nei)就是便(bian)捷高效(xiao)。這對于(yu)生活在都市的(de)(de)人們(men)來說是非常重要的(de)(de)。
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